Freelance chef Jonathan bereid tijdens deze workshop kleurrijke gerechten die barsten van de smaak. Puur natuur en liefst lokaal.
Koud roken, grillen, pizza, BBQ en dessert komen allemaal aan bod.
We starten om 18u en eindigen rond 21:30 met een geïnspireerde geest en een volle maag.
Inbegrepen in de prijs: apero, aangepaste wijnen of andere dranken en voldoende gerechten.
Over de chef:
Jonathan was als souschef de rechterhand van topchef Lieven Lootens (Aards Paradijs in Deinze), leidde het keukenteam als chef bij Brasserie Hopspot in Ertvelde en werkte bij OSKO catering en was chef bij Tribune (Wintercircus Gent). Tegenwoordig freelanced hij oa bij top cateraar Sir Catering.
Nu is hij ook Ambassadeur van OVUN.
